Sementes de Cupuaçu / Cupuaçuzeiro Angiospermae - Malvaceae (antiga Sterculiaceae) Theobroma grandiflorum (Wild. ex Spreg.) K. Schum. Nomes Populares: Cupuaçu, Cupuaçuzeiro ou Cupuaçu-Verdadeiro. Ocorrência: É amplamente cultivada nas regiões tropicais do Brasil. Encontrada também na natureza, em seu habitat natural nas matas de terra firme da região amazônica, principalmente no Pará. Morfologia: Árvore de 4-8 m de altura, com flores caulinares (em pequenas cimeiras, de 2-4 flores). Os frutos são grandes (até 2 Kg), do tipo baga, de polpa suculento-fibrosa, muito aromática, de sabor acidulado. Fenologia: As flores formam-se de setembro a novembro, já os frutos amadurecem de fevereiro a abril. Sinonímia Botânica: Burbroma grandiflorum Willd. ex Spreng. e Thebroma macrantha Bernoulli. Informações Complementares: Os frutos são condumidos in natura, na forma de sucos ou como sorvetes e doces
DESCRIÇÃO
Informações Ecológicas: Árvore perenifólia.
