- Construção sanitária em aço inox.
- Sistema facilmente desmontável para higienização.
- Opções do reservatório de temperos.
- Monobloco compacto com pés reguláveis.
- Tempo de preparo da mistura 5 a 10 minutos.
- Medidas do misturador modelo 1300: A = 1.700 x L 1.300 x C = 1.800mm
- Consumo 5HP (3,5 KW)
Vantagens:
Rapidez, uniformidade e absorção contínua do material sólido ao líquido.
Não produz espuma, gumos e empedramento.
Nenhuma pós ou pré-mistura é necessária.
Facilmente integrado aos sistemas entes nas injetoras.
Como funciona o misturador:
Seco: Ingredientes secos passam pelo funil em taxa de 23 kg/min. (taxa de absorção depende das características do produto), um vácuo criado pelo misturador até os ingredientes para o centro do rotor, o difusor mantém o material líquido e o seco separado até alcançarem o centro do rotor, a válvula borboleta pneumática quando acionada fecha a saída do funil que todo o material tenha entrado na câmara de mistura.
Líquido: A mistura é iniciada no centro do rotor, a tela inteira serve para aumentar a mistura com o pó higroscópico, o produto final dependendo da aplicação ou do ingrediente é diretamente bombeado para o processamento (mistura contínua) ou recirculado no misturador (processo em batelada).
Outra bomba instalada em baixo do tanque do misturador serve como recalque extra a câmara de mistura proporcionando pressão contínua no circuito de mistura.
Tanque de espera 1800 Litros + Misturador 1300 Litros
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